Nous avons accueilli le
projet Cuisine Publique pour une résidence de création durant un mois en
septembre 2013. Joanne Milanese a pu expérimenter le dispositif pour la
première fois dans l’ancienne fonderie Ecurey puis dans la grange d’une famille
d’agriculteurs au cœur du village de Couvertpuits. 75 Meusiens ont
généreusement participé à cette expérience loufoque. Les échanges ont été
riches et goûtus !
voici le lien vers son
site et sur le 46 minutes cliquez ici
